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東森,etmall,東森購物台,東森購物網>黑龍特級黑豆蔭油（清油）＋特級黑豆蔭油膏料理組（600mlx3瓶） ★★★
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商品網址:
商品訊息功能:
商品訊息描述:
品牌簡介:
黑龍品牌創立於西元1944年，一甲子的健康美味,黑：代表「穩重」、龍：代表「尊貴」
運用的琥珀色，就如同黑龍遵循古法的手工純釀醬色，樸實卻富有傳統的台灣文化精神。
製程說明:
在純釀造醬油醱酵工程中，為使酵母菌得到最好的生存條件，須有良好的溫度及濕度。
黑龍蔭油以手工製麴後之黑豆，封蓋置於室外，在北回歸線充足的陽光下整整120天的
曝曬發酵，在日曝月露120天時，其中酵母菌之發酵正值黑豆中蛋白質分解游離最活潑
的時機，黑龍蔭油就是萃取此時的壺底醬汁為原料，調製出道地傳統的香醇蔭油。
商品圖示:
本組商品內容:特級黑豆蔭油(清油)含禮盒 600mlx2瓶 +特級黑豆蔭油膏(含禮盒) 600mlx1瓶
「黑龍特級黑豆蔭油」是由100?豆經古法120天日曝月露後所釀造出之
黑豆壺底醬汁調製。
原汁純度高，味道香濃，口感甘醇獨特，為醬中之極品。
不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。
特級清油特色:以最高純度的壺底油調製，更香更甘更醇更健康美味美味。
特級油膏特色:以最高純度的壺底油加上天然糯米調製，更香更甘更醇更健康美味。
參考料理:
滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜。
黑龍特級黑豆蔭油(清油)參考料理
黑龍特級黑豆油膏參考料理:
- -主商品規格說明(含配件)-規格容量 : 600ml/瓶(玻璃瓶裝)/附禮盒
保存期限: 依製造日起3年
本組商品內容 :
黑龍特級黑豆蔭油(清油)含禮盒 600ml x 2 瓶
黑龍特級黑豆蔭油膏(含禮盒) 600ml x 1 瓶
產 地:台灣-成分-黑豆.-保存期限--產地-台灣嘉義縣
商品訊息簡述:- ⊕日曝120天,遵古法天然純釀
- ⊕味道香濃，口感甘醇獨特
- ⊕經典代表組合
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